martes, 23 de marzo de 2010

Por qué no consumo más lácteos?

Porque las vacas como la número 879 de la foto no pueden defenderse.


879 cayó en una capa de varios centímetros de barro, orina y materia fecal. Ella formó parte del controvertido caso de un proveedor de la famosa empresa "Land O'Lakes" en EEUU el año pasado (en el cual, vergonzosamente, la corte libró de todos los cargos a los dueños de este miserable establecimiento).

La leche, el queso, la manteca... ninguno los lácteos provienen de vacas sonrientes pastoreando en campos verdes de primavera, como en la foto que nos presentan. Las vacas lecheras están abarrotadas en establos mugrientos, preñadas por inseminación artificial constantemente para mantener el flujo de la leche que corresponde a sus crías para el consumo humano. Ya que ninguna ley las ampara, VOS tenés una herramienta fundamental para librarlas de este destino miserable: tu billetera. Podés votar en contra de esto al hacer las compras todas las semanas, más hoy en día con la cantidad de alternativas que hay (leche de soja, leche de almendras, etc).

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